緑茶をパウダー状にしました。 お水やお湯に溶かすだけで簡単に飲める、急須いらずで茶殻のでないエコなお茶です。 また、お湯には溶け出ない不溶性成分(ビタミンE、食物繊維など)を 余すことなく摂取できるのも嬉しいお茶です。 被覆栽培の抹茶が緑鮮やかなのに対し、露地栽培の粉末緑茶は葉っぱ本来の黄緑色、 渋みもありますが、粉末加工によりまろやかな口当たりになっています。 粉末なので用途は様々、お湯やお水だけでなく焼酎や牛乳に溶かしてみたり、 お菓子やお料理の材料としても使うのもお薦めです。